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Shinga-House-Diary

                                    Shinga-Houseでの出来事や葡萄畑での作業風景などをUPします。

年賀状

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明けまして おめでとうございます。

皆様 お健やかに 新年をお迎えの事と

存じます。

2019年がスタートし 私共も新しい挑戦を

する年となりました。

6年間 お世話になった 10Rワイナリー様

から独立し、今秋 ワイナリーとして

初仕込みを目指します。

葡萄栽培においても 誠心誠意

取り組んでまいりますので

本年も よろしくお願い申し上げます。

1月ブログ写真

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雪よ、来い

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今年も残すところ20日余りとなりました。

この葡萄達を植えてから、こんなに雪の少ない年は

初めてで、毎日天気予報とニラメッコしながら

ヒヤヒヤしています。

昨日までは15 cmの積雪があるかどうかで

もう雪を待ってはいられず、ママさんダンプで

葡萄達に雪をかけていますが そもそも雪がなく・・・

そして今日、いい感じで降ってはおります。

時々、吹雪 

時々、晴れ

時々、ホワイトアウト

この程度の最低気温で凍害にあうような

そんなヤワな葡萄に育てたつもりはないと

自分に言い聞かせていますが、恐ろしい限りです。

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2018年も皆様のご支援をいただきながら

葡萄栽培、ワイン販売を行う事が出来ました事に

心から感謝を申し上げます。

2017バッカスはお飲みいただけたでしょうか。

森臥のワインが 皆様の素敵な時間を

お手伝い出来ますようにと願っています。

Merry Christmas!

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お祝い

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先週のワイン販売では 多くのお客様に

ご来店をいただき、又ご購入下さいまして

誠にありがとうございます。

お客様が飲んで下さった時に

どんな感想を持っていただけるのか

と、想像しています。

2年振りに天候に恵まれて、特に初日においては

店舗内が暑い程でした。

そこで妹の描いた絵を展示しておりましたが

道展から戻ってきた絵も すべて妹の手元に

戻ってまいりまして、本日はお祝いの会を

行っております。

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この絵は 新ロマン派美術協会の公募展にて

協会賞(最高位)をいただいた

「ヴェレゾンの夜」という絵です。

これからも絵を描いてください。体に気をつけながら。

2018収穫

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本日 2018収穫の真っ最中です。

6月の霜で大きな打撃をうけた葡萄達ですが

それでも よく耐えて 耐え抜いてくれたと思います。

あの日、今年の収穫は出来ないだろうと覚悟して

この夏 私は何をしたらいいのかと

途方に暮れましたが 収穫の日を 

迎えることができました。

実の量は少なくても 例年と変わらない 

いえいえ それ以上の 管理作業と収穫作業を

身内 友人達のおかげで行う事が

出来たことに 感謝しています。

ありがとうございました。
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賽は投げられた

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9月6日の北海道胆振東部地震で被害にあわれた方々に

謹んで お見舞い申し上げます。

一日も早く 日常の生活に戻れますようにと願うばかりです。

さて、皆様にご報告をさせて頂きたいと思います。

今年3月 名寄市が 構造改革ワイン特区 に認定されました。

この特区認定により、果実酒製造免許の 最低製造基準が

引き下げられ 私共は果実酒製造免許の取得と

来年のワイナリー建設に向けて 準備を進めています。

ワイン特区の認定にあたっては、加藤市長、名寄市、関係各位の

ご尽力により 実現できたものと思い 心から感謝を申し上げます。

自らの手で醸造を という目標がここまでくると 夢ではなく現実で

一生を賭けても届かない と思っていた事が

動き出しています。

賽は投げられたのです。

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